Carvalho, AntonioCamacho, María de las NievesDe Vecchi, MatíasNiosi, María Susana2019Camacho, M. d. l. N., De Vecchi, M., & Niosi, M. S. (2019). Complejo Estación Penitente: Construcción y operación de complejo turístico en Lavalleja (Plan de negocios). Universidad ORT Uruguay, Facultad de Administración y Ciencias Sociales.Incluye BibliografíaEl Complejo Estación Penitente será un alojamiento boutique ubicado en las Sierras de Minas, en el camino al Salto del Penitente en el departamento de Lavalleja. El proyecto gira en torno a un emprendimiento ya existente y reconocido en la zona como es el restaurante Estación Penitente. La etapa inicial analizada en este plan consta de 7 bungalós independientes y un centro de eventos para 50 personas. Se destacan las vistas de las sierras, un jacuzzi exterior en cada bungaló, una piscina abierta y una construcción amigable con el ambiente. Además, se ofrecerán actividades recreativas como trekkings y excursiones. Para la gastronomía se contará con el actual restaurante como socio clave. El público objetivo será, por un lado, adultos (extranjeros o locales) que viajan en pareja o grupos, y por otro, empresas que hacen eventos o reuniones.62 p. tbls., diagrs., fot.PLAN DE NEGOCIOS-MBAHOTEL BOUTIQUECOMPLEJO TURÍSTICOMINASTrabajo final de carrera