Conforte, Daniel2017-02-202017-02-201998Conforte, D. (1998). The changing nature of transactions in the Uruguayan rice industry: chain attributes and strategic connotations. (Documento de Trabajo nro.3). Montevideo: Universidad ORT Uruguay. Facultad de Administración y Ciencias Sociales. Recuperado de https://rad.ort.edu.uy/bitstream/handle/20.500.11968/2840/documentodetrabajo3.pdf1510-7477http://hdl.handle.net/20.500.11968/2840Se analiza la incidencia del Mercosur y la desregulación comercial, a partir de 1990, en el mercado nacional del arroz. Se consideran las las preferencias en los canales de marketing en el marco de estos cambios, para lo que se realiza una encuesta a los productores en el departamento de Artigas.19 p.INDUSTRIA ARROCERACANALES DE DISTRIBUCIÓNDESREGULACIÓNPOLÍTICA ECONÓMICAECONOMÍAURUGUAYDocumento de investigaciónLicencia Creative Commons Atribución – No Comercial – Sin Derivadas (CC BY-NC-ND 4.0)