El proyecto se propone reinventar el modelo de negocios del CBI+I (Centro Biotecnológico de Investigación e Innovación) hacia una plataforma biotecnológica y así lograr minimizar la brecha científico-empresarial en el sector. Dado que la biotecnología es transversal a diversos sectores de la industria, para este plan se eligieron como sectores meta el agroindustrial, veterinario y de alimentos debido a la experiencia previa del CBI+I en dichos sectores, así como por su relevancia en el país. Aristec se proyecta como una plataforma biotecnológica actuando en las etapas I+D de la cadena de valor de estos sectores. Buscará ser un actor referente en el cluster biotecnológico en el país, contando con socios estratégicos como Latitud, INIA y Virbac, así como alianzas entre diferentes instituciones o universidades. Sus ingresos provendrán de servicios técnicos de laboratorio, proyectos de I+D contratados por empresas de los sectores meta, y proyectos financiados por terceros.